野菜カタログ

Vegetable Catalog

野菜の名前をクリックしていただくと、詳細をご覧いただけます。

出荷時期
10月中旬~5月中旬

サイズ
350~800g/株

自社規格
・コンテナ5㎏(6~15株入)
※加工用のため、株数の指定無し
・DB 15株入(300g前後/株)

荷姿
自社コンテナ、DB

特徴・その他
・加工向けに大きく育てますので、歩留まりが良く、作業性に優れます。
・葉肉も厚く、大きい物だと、1株1㎏以上の株にも仕上がります。(時期による)
・特別栽培農産物のレベルまで、化学肥料、農薬を抑えた栽培をしています。(残留農薬検査の定期実施)
・作型は、露地トンネル被覆栽培。 ハウス栽培も含む。
・12~3月の厳寒期を、九州・西南暖地のリスクヘッジとして、トンネル被覆栽培の千葉県産を取り入れて頂きたい。


出荷時期
10月中旬~5月中旬

サイズ
350~800g/株

自社規格
・コンテナ5㎏(6~15株入)
※加工用のため、株数の指定無し
・DB 15株入(300g前後/株)

荷姿
自社コンテナ、DB

生産地域
横芝光町、旭市が中心

特徴・その他
・加工向けに大きく育てますので、歩留まりが良く、作業性に優れます。
・葉肉も厚く、大きい物だと、1株1㎏以上の株にも仕上がります。(時期による)
・特別栽培農産物のレベルまで、化学肥料、農薬を抑えた栽培をしています。(残留農薬検査の定期実施)
・作型は、露地トンネル被覆栽培。ハウス栽培も含む。
・12~3月の厳寒期を、九州・西南暖地のリスクヘッジとして、トンネル被覆栽培の千葉県産を取り入れて頂きたい。


出荷時期
10月中旬~5月中旬

サイズ
350~800g/株

自社規格
5㎏(6~15株入)
※加工用のため、株数の指定無し

荷姿
自社コンテナ、DB

生産地域
横芝光町、旭市が中心

特徴・その他
・加工向けに大きく育てますので、歩留まりが良く、作業性に優れます。
・大きい物だと、1株1㎏以上の株にも仕上がります。(時期による)
・特別栽培農産物のレベルまで、化学肥料、農薬を抑えた栽培をしています。(残留農薬検査の定期実施)
・作型は、露地トンネル被覆栽培。ハウス栽培も含む。
・12~3月の厳寒期を、九州・西南暖地のリスクヘッジとして、トンネル被覆栽培の千葉県産を取り入れて頂きたい。


出荷時期
12月~4月上旬

サイズ
500g~

自社規格
8㎏(12~16玉)

荷姿
自社コンテナ

生産地域
木更津市、袖ケ浦市、他

特徴・その他
・レタス産地でもある木更津・袖ケ浦市で、水稲の後作として、広大な土地で加工向けに作付けをしています。
・歩留まりが良く、ベテラン生産者ならではの品質です。


出荷時期
12月~6月末

サイズ
L~3L

自社規格
・300㎏(鉄コンテナ)
・10㎏(コンテナ・4~8玉)

荷姿
鉄コンテナ、コンテナ、DB

生産地域
旭市、銚子市、他

特徴・その他
・歩留まりの良い寒玉系品種を、春作まで品種リレー栽培をしています。
・キャベツ生産で知名度のある旭市飯岡や、銚子市のベテラン生産者が作るキャベツを取り入れて頂きたい。




出荷時期
6月~7月末

サイズ
L~3L

自社規格
10㎏(6~10玉)

荷姿
コンテナ、DB

生産地域
芝山町

特徴・その他
・鮮やかな紫色の結球キャベツ。
・パッケージサラダや、カップサラダなどの、彩りやアクセント品目として取り入れて頂きたい。



出荷時期
12月~3月末

サイズ
L~3L(2Lが中心)

自社規格
洗い15㎏
※洗い割れ、カットも含む

荷姿
コンテナ、DB

生産地域
香取市、芝山町、富里市、他

特徴・その他
・全国的にも有数の産地でもある千葉県産の人参です。
・青果品のようなくさび形ではなく、円筒形なのが特徴です。また、鮮やかなオレンジ色の発色も目を引きます。
・円筒形状のため、多様なカット(乱切り、千切り、スティック、等)を求められる人参において、各社歩留まり評価を頂いております。



出荷時期
11月~6月末

サイズ
L~3L(2L中心)

自社規格
・500kg(鉄コンテナ)
・15kg(コンテナ)※身頭部カット

荷姿
鉄コンテナ、コンテナ

生産地域
銚子市、香取市、他

特徴・その他
・千葉県の主力産地のひとつ、銚子市を中心とした生産者が加工専用に作付けを行っています。
・張りと艶があり、また、1本あたりの重量もしっかりと乗っているので、歩留り良く、加工用に適した大根です。




出荷時期
11月~3月上旬

サイズ
総丈25㎝前後

自社規格
10㎏

荷姿
自社コンテナ

生産地域
南房総市、館山市

特徴・その他
・作付面積トップクラスの南房総市が産地。
・甘みの強い品種を厳選。温暖な気候を利用し、品種リレー栽培で大手スーパーや生協、加工向けに出荷しています。
・ひな祭りの時季を過ぎると、開花しやすい。
・ちばエコ農産物認証の取得済ですので、安心してご賞味頂けます。



出荷時期
11月~6月末

サイズ
L~3L(6~12cm)

自社規格
15kg ※葉カット

荷姿
コンテナ

生産地域
旭市

特徴・その他
・かぶの生産量では、千葉県はトップ。
・漬物に使用されることが多い品目ですが、サラダなどの生食として食されることも多くなっています。
・生産者は、JGAP認証農場。



出荷時期
周年

サイズ
総丈40㎝前後

自社規格
8㎏

荷姿
コンテナ、DB

生産地域
横芝光町、旭市、匝瑳市、他

特徴・その他
・ハウス・露地を組み合わせ周年の出荷体制をとっています。
・大きく、茎も太く育てています。
・業務加工用として、漬物や総菜など幅広い用途にご使用頂きたい。



出荷時期
11月~4月末

サイズ
総丈40㎝前後

自社規格
5kg

荷姿
コンテナ、DB

生産地域
匝瑳市、袖ヶ浦市、他

特徴・その他
・加工用に大きく育てています。
・冬場の旬商材として、幅広い用途にご利用ください。

出荷時期
10月~6月末

サイズ
葉長約20~30㎝

自社規格
5㎏

荷姿
自社コンテナ

生産地域
匝瑳市、旭市、他

特徴・その他
・加工向けには珍しい商材ですが、近年、差別化を図ろうと、各社お問い合わせ頂いており、需要が伸びています。



出荷時期
10月~3月末

サイズ
総丈30㎝前後

自社規格
5kg

荷姿
コンテナ、DB

生産地域
旭市、芝山町、他

特徴・その他
冬期の鍋需要や、サラダ用に生食としてもご利用ください。



出荷時期
周年

サイズ
葉長約15㎝

自社規格
200枚入

荷姿
DB

生産地域
旭市、他

特徴・その他
・ハウス、露地を組み合わせて、周年出荷の体制をとっています。
・外食の焼肉業態を中心に、年間で大きな需要がございます。


出荷時期
11月中旬~6月末

サイズ
A~D品(A,Bが中心)※1本80~200g

自社規格
10kg

荷姿
コンテナ、DB

生産地域
旭市、他

特徴・その他
・旭市はきゅうり栽培では、主力産地です。
・サラダや漬物など、和食・洋食・中華と様々な食材としてご使用頂けます。
・曲がりは5cm程度、ハウス栽培ですので、身に擦れもありません。